Collection: Réfractomètre Miel
Réfractomètre Miel Acheter?
Un réfractomètre fonctionne en mesurant l'indice de réfraction d'une substance. L'indice de réfraction est une mesure de la mesure dans laquelle une substance plie la lumière. Lorsque la lumière traverse un tissu, elle ralentit et se plie. Le degré de flexion est déterminé par l'indice de réfraction du tissu. Un réfractomètre utilise ce principe pour mesurer l'indice de réfraction d'un Solution ou d'une solution.
Un réfractomètre à miel fonctionne de la même manière qu'un réfractomètre ordinaire, mais est spécifiquement conçu pour mesurer la concentration en sucre du miel. Le miel se compose principalement de glucose et de fructose, qui déterminent ensemble la concentration en sucre. La mesure de la concentration en sucre du miel est importante car cette information est utilisée pour déterminer si le miel est mûr pour la récolte et la vente, et également pour déterminer si le miel a été dilué ou contaminé.
Le réfractomètre à miel utilise une goutte de miel, qui est placée sur l'instrument. Ensuite, la lumière est projetée à travers la gouttelette et l'angle de la lumière réfractée est mesuré. Cette valeur est corrigée en fonction de la température, puis utilisée pour déterminer la concentration en sucre. La concentration en sucre est ensuite affichée sur une échelle