Une électrode de pH est un appareil utilisé pour mesurer le pH d'une solution. C'est un type de capteur sensible à la concentration d'ions hydrogène dans une solution. L'électrode de pH est généralement utilisée en conjonction avec un pH-mètre, qui mesure le potentiel électrique de l'électrode et le convertit en une valeur de pH.

Une électrode de pH consiste en une ampoule en verre remplie d'une solution d'électrolyte de référence, qui est séparée de la solution à mesurer par une fine membrane en verre. La membrane de verre est perméable aux ions hydrogène, mais pas aux autres ions. Lorsque l'électrode de pH est placée dans une solution, les ions hydrogène sortent de la solution à travers la membrane de verre et pénètrent dans la solution d'électrolyte de référence. Cela provoque une modification de la concentration d'ions hydrogène dans l'électrolyte de référence, qui à son tour provoque une modification du potentiel électrique de l'électrode. Le pH-mètre mesure ce potentiel électrique et le convertit en une valeur de pH.

Les électrodes de pH sont largement utilisées dans une variété d'applications, y compris le traitement de l'eau, la fabrication d'aliments et de boissons et le traitement chimique. Ils constituent un outil important pour surveiller et contrôler le pH d'une solution, car les écarts par rapport à la plage de pH souhaitée peuvent affecter le comportement des solutés et avoir un impact sur les organismes vivants.