Der pH-Wert ist ein Maß für die Acidität oder Basizität einer Lösung. Die pH-Skala reicht von 0 bis 14, wobei 0 am sauersten, 7 am neutralsten und 14 am basischsten ist. Eine Lösung mit einem pH-Wert von 7 gilt als neutral, da sie eine gleiche Anzahl von Wasserstoffionen und Hydroxidionen enthält.

Saure Lösungen haben einen pH-Wert von weniger als 7, während basische oder alkalische Lösungen einen pH-Wert von mehr als 7 haben. Der pH-Wert einer Lösung ist wichtig, da er das Verhalten von gelösten Stoffen beeinflusst und Auswirkungen auf lebende Organismen haben kann. Beispielsweise wird der pH-Wert des menschlichen Körpers sorgfältig reguliert, um die Homöostase aufrechtzuerhalten. Abweichungen vom normalen pH-Bereich können ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen.

pH steht für „Wasserstoffpotential“ und ist ein Maß für die Acidität oder Basizität einer Lösung. Er ist definiert als negativer Logarithmus der Konzentration von Wasserstoffionen in einer Lösung. Mit anderen Worten, der pH-Wert ist ein Maß für die Konzentration von Wasserstoffionen (H+) in einer Lösung.

Um den pH-Wert einer Lösung zu messen, können Sie ein pH-Messgerät oder pH-Teststreifen verwenden. Ein pH-Messgerät ist ein Gerät, das das elektrische Potential einer Lösung misst, das in direktem Zusammenhang mit der Konzentration von Wasserstoffionen steht. Das Messgerät verfügt über eine Sonde, die in die Lösung eingeführt wird, und der pH-Wert wird auf einer digitalen Anzeige angezeigt. pH-Teststreifen funktionieren, indem sie die Farbe basierend auf dem pH-Wert der Lösung ändern. Um sie zu verwenden, tauchen Sie einfach den Streifen in die Lösung und vergleichen Sie die resultierende Farbe mit einer Farbkarte, um den pH-Wert zu bestimmen.

Es ist wichtig zu beachten, dass der pH-Wert ein Maß für die Wasserstoffionenkonzentration auf einer logarithmischen Skala ist. Dies bedeutet, dass eine kleine Änderung des pH-Werts einer großen Änderung der Konzentration von Wasserstoffionen entsprechen kann. Beispielsweise ist eine Lösung mit einem pH-Wert von 6 zehnmal saurer als eine Lösung mit einem pH-Wert von 7.